厨房洗浄・グリストラップ洗浄のお悩み解決！！アワシャーシステム

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1. 汚染拡散の防止

屋内から店内やバックヤードへ持ち出される汚染拡散の原因となる油汚れの持出しを防ぎます。　　
店内やバックヤードに持ち出される油汚れの一般的な例

2. 臭気の低減

アワシャーは人手による清掃では困難な機械や什器下部も清掃可能になるため、臭気を大幅に軽減すると共に毎日清浄する事で、グリストラップにヘドロが溜まらず湧き上がる嫌なニオイも無くなります。
　　　アワシャー設置前　　　　　　　　　　　設置後

3. 細菌繁殖の抑制

床面の有機物が洗浄されるた為、落下細菌の培地が無くなり細菌の繁殖を抑制します。

　　アワシャー設置前　　　　　　　　　　　設置後

4. 転倒事故防止

床面に油分が存在すると摩擦抵抗が小さくなる為、足元がすべり易くなりますが、アワシャーを稼働させることにより専用洗剤アワフルPが床面の油汚れを除去し、すべり難くします。

5. 疲労改善

滑り易い床面で作業をすると、つま先にどうしても力が入る事から疲れやすくなります。床面が滑り難くなるため疲労が改善されます。

6. ゴキブリの忌避

洗浄により、エサとなる有機物が取り除かれ床面のゴキブリを忌避する環境を作ります。また、床面からゴキブリがいなくなるのは、仲間へ危険フェロモンを発するため他のゴキブリも寄りつかなくなるのでは？と考えられています。

7. モラル向上

床を泡で覆うことから直置き（トレイetc.）が出来なくなり、物を収納する習慣がつきます。

8. 常時清掃可能

• 機械による自動洗浄は、仕事中もゴム靴を着用していれば作業を中断せず洗浄ができます。
• 泡は水のようにハネ上がらないため、すべることも無く1日に何回でも洗浄ができます。（生産作業中は、ドライ環境で作業してください。）

9. コストダウン

グリストラップ浄化周期及び出入り口付近のマット交換周期の延長が可能になります。 人手に頼る清掃を、ワンタッチで発泡→放置→水洗の順で自動洗浄するため、デッキブラシ等を使用する人的作業の削減が可能となります！ 洗浄時に使用される水は定量となる為、水道のムダ遣いが無くなります。 使用する洗剤は100倍から150倍に薄め、更にエアで20倍に膨張させて使うため、洗剤の使用量もグッと削減されます。 ★人件費はもとより、水道代や洗剤代が大幅に節約できます。

AS100　　

• 専用配管接続距離／10m〜16m
• （単位：mm）／303（W）×310（D）×230〜290（H）
• 重量／13kg
• 消費電力／160W

AS60　　　　

• 専用配管接続距離／6m〜8m
• （単位：mm）／303（W）×310（D）×230〜290（H）
• 重量／11kg
• 消費電力／100W

発泡器		取付器具A		取付器具B		専用配管
エルボ		接続ジョイント		配管カバー

PRTR法対応品です。 油汚れの分解に優れ、しかも機器や床面を傷めない中性タイプです。 気泡性、泡安定性に優れています。 水洗時の泡消えが良好です。 成分 陰イオン系界面活性剤 非イオン系界面活性剤 グリコール系溶剤 性状 pH：7.4（原液）

ワンポイントコラム

アワシャーは、厨房床面の油分及び雑菌の除去に威力を発揮します。
特に厄介な油分は、今日出たものを今日のうちに処理すれば、約９４％前後取り除くことが可能です。
しかし、１週間放置しておきますと、酸化が進み、逆に３〜４％しか除去できなくなります。
日々使用しますのでどんどん重合し、手がつけられなくなってしまいます。
口にする物は、清潔・衛生的な環境でつくり提供したい物です。

アワシャーシステムは便利でお得なレンタルシステムです。
お声をおかけいただきましたら、現地にて機器持込によるデモンストレーションを行ないます。
また、2週間程度のモニター使用もご相談の上無料にて実施いたします。
どうぞお気軽におといあわせください。

お問合せ・お申し込み方法は下記のいずれかでどうぞ