厨房洗浄・グリストラップ洗浄のお悩み解決!!アワシャーシステム

 

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アワシャーシステム
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有限会社 エコロ

〒731−0152
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TEL 082−879−1641
FAX 082−879−1644




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ecolo@hbs.ne.jp

今日の油分と雑菌は
         今日のうちにやっつける!!


         
画期的な厨房床面無人洗浄システムのご紹介です。


    「泡」と「無人化」が厨房メンテナンスを変える
    注目のHACCPシステムの一端を担う画期的なシステム
    
    特許  第 3148508号   実用新案  第 2591804号

    有限会社エコロは「アワシャー」中国地区総代理店です

動画を見る

ジャスコ・マックスバリュー・イトーヨーカドーなどの大手量販店をはじめ、日本全国で導入が進んでいます。 
      アワシャーシステムはお得なレンタルシステムで展開しています。
Awasher 床面無人洗浄システム

★アワシャーとは


人手による清掃では、床面の40%〜60%が日常清掃の不可能な範囲です。
「アワシャー・システム」を導入すれば、什器の下まで入り込んだ泡によって、人の手を煩わせる事も無く、床のほぼ100%のエリアが洗浄可能となります。


Awasher 床面無人洗浄システム
★アワシャー洗浄手順
ゴミを拾って、アワシャーのスイッチ・オン。
後は部屋の電気を消して帰るだけの完全自動化無人洗浄システム。

1. 水道水で各作業所場の隅、什器下等の粗ゴミを洗い流します。

2. ゴミなどを回収します。
頑固な汚れは事前にデッキブラシで擦り落としてください。

3. アワシャーのスイッチON。
約1時間放置。
発泡→放置→水洗

手順1 手順1 手順1

4. 「発泡
アワシャーのスイッチを押すと、発泡が開始されます。

5. 「放置
発泡が終わると50分くらいの間、そのままの状態で放置します。この間、「アワフルP」のすぐれた界面活性剤の効果で、床面の油汚れを泡の表面に浮かび上がらせます。

6. 「水洗
その後、約3分間自動的に水洗が行われます。
「アワフルP」で浮き上がらせた油汚れを泡といっしょに洗い流します。

手順1 手順1 手順1

7. 「完了
このようにきれいになります。

手順1


Awasher 床面無人洗浄システム

アワシャーが選ばれる9つのメリット

1. 汚染拡散の防止

屋内から店内やバックヤードへ持ち出される汚染拡散の原因となる油汚れの持出しを防ぎます。  
店内やバックヤードに持ち出される油汚れの一般的な例

2. 臭気の低減

アワシャーは人手による清掃では困難な機械や什器下部も清掃可能になるため、臭気を大幅に軽減すると共に毎日清浄する事で、グリストラップにヘドロが溜まらず湧き上がる嫌なニオイも無くなります。
   アワシャー設置前           設置後

3. 細菌繁殖の抑制

床面の有機物が洗浄されるた為、落下細菌の培地が無くなり細菌の繁殖を抑制します。

  アワシャー設置前           設置後

4. 転倒事故防止

床面に油分が存在すると摩擦抵抗が小さくなる為、足元がすべり易くなりますが、アワシャーを稼働させることにより専用洗剤アワフルPが床面の油汚れを除去し、すべり難くします。

5. 疲労改善

滑り易い床面で作業をすると、つま先にどうしても力が入る事から疲れやすくなります。床面が滑り難くなるため疲労が改善されます。

6. ゴキブリの忌避

洗浄により、エサとなる有機物が取り除かれ床面のゴキブリを忌避する環境を作ります。また、床面からゴキブリがいなくなるのは、仲間へ危険フェロモンを発するため他のゴキブリも寄りつかなくなるのでは?と考えられています。

7. モラル向上

床を泡で覆うことから直置き(トレイetc.)が出来なくなり、物を収納する習慣がつきます。

8. 常時清掃可能

  • 機械による自動洗浄は、仕事中もゴム靴を着用していれば作業を中断せず洗浄ができます。
  • 泡は水のようにハネ上がらないため、すべることも無く1日に何回でも洗浄ができます。(生産作業中は、ドライ環境で作業してください。)

9. コストダウン

定期清掃費

グリストラップ浄化周期及び出入り口付近のマット交換周期の延長が可能になります。

人件費

人手に頼る清掃を、ワンタッチで発泡→放置→水洗の順で自動洗浄するため、デッキブラシ等を使用する人的作業の削減が可能となります!

水道代

洗浄時に使用される水は定量となる為、水道のムダ遣いが無くなります。

洗剤量

使用する洗剤は100倍から150倍に薄め、更にエアで20倍に膨張させて使うため、洗剤の使用量もグッと削減されます。
★人件費はもとより、水道代や洗剤代が大幅に節約できます。


Awasher 床面無人洗浄システム
本体ラインナップ

AS100  

  • 専用配管接続距離/10m〜16m
  • (単位:mm)/303(W)×310(D)×230〜290(H)
  • 重量/13kg
  • 消費電力/160W

AS60        

  • 専用配管接続距離/6m〜8m
  • (単位:mm)/303(W)×310(D)×230〜290(H)
  • 重量/11kg
  • 消費電力/100W
その他の部品

発泡器 取付器具A 取付器具B 専用配管
発泡器 取付器具A 取付器具B 専用配管
エルボ 接続ジョイント 配管カバー
エルボ 接続ジョイント 配管カバー

専用洗剤アワフルP

  • PRTR法対応品です。
  • 油汚れの分解に優れ、しかも機器や床面を傷めない中性タイプです。
  • 気泡性、泡安定性に優れています。
  • 水洗時の泡消えが良好です。
成分 陰イオン系界面活性剤
非イオン系界面活性剤
グリコール系溶剤
性状 pH:7.4(原液)
  
専用洗剤アワフルP

アワシャー主要導入企業一例 (あいうえお順)

 アルク イズミヤ 大阪デリカ イトーヨーカドー オークワ 王将 クックマート 京急ストア
 サティ ジャスコ  ショージ  そうてつローゼン タイヨー 大丸ピーコック  東急ストア
 東武ストア ハローディ 藤三  平和堂 ほっかほっか亭 マックスバリュ 丸久 マルエツ
 マルナカ ヤマナカ ライフ ・・・他多数


ワンポイントコラム
アワシャーは、厨房床面の油分及び雑菌の除去に威力を発揮します。
特に厄介な油分は、今日出たものを今日のうちに処理すれば、約94%前後取り除くことが可能です。
しかし、1週間放置しておきますと、酸化が進み、逆に3〜4%しか除去できなくなります。
日々使用しますのでどんどん重合し、手がつけられなくなってしまいます。
口にする物は、清潔・衛生的な環境でつくり提供したい物です。

アワシャーシステムは便利でお得なレンタルシステムです。
お声をおかけいただきましたら、現地にて機器持込によるデモンストレーションを行ないます。
また、2週間程度のモニター使用もご相談の上無料にて実施いたします。

どうぞお気軽におといあわせください。



御問合せ・お申し込みは下記のいずれかよりどうぞ。
なお、この段階では仮受付となりますのでお気軽に御問合せ下さい。本申し込みはにつきましては、当社より詳細を折り返しご連絡差し上げ、双方合意の上、本申し込みとなります。


御問合せ・お申し込みは下記のいずれかよりどうぞ。なお、この段階では仮受付となりますのでお気軽に御問合せ下さい。、当社より詳細を折り返しご連絡差し上げ、双方合意の上、本申し込みとなりますのでご安心下さい。
■下記のいずれかの方法で当社まで御問合せ下さい

■お問い合わせ内容に基づき、詳細を当社より折り返しご連絡いたします。

■ご要望により機器の持込によるデモンストレーションを指定場所にて行ないます。

■お見積り、現地打ち合わせが必要な場合は無料で致します。

■金額の提示、作業内容、作業日程の打ち合わせを行います。

■双方合意後、お申し込み決定となります。


お問合せ・お申し込み方法は下記のいずれかでどうぞ









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