「焼肉 輝」 の自慢は、まずお肉です。黒毛和種A５番からとれる、「こうね」「極上」「上ロース」「上カルピ」「コロコロカルピ」「上ﾊﾞﾗ」豚ﾛｰｽは鹿児島県産「霧島山麓」SPF豚使用(SPFとはSPECIFICPATHOGEN FREE 特定の病原菌を持っていないという意味です)鶏肉は、山口県産「長州どり」（商標登録第4379950号）です。

またこの貴重な肉をおいしく食べていただくために、独自の調合で作った「タレ」が決め手です。まず「モミダレ」を絡めた肉を炭火で焼いていただきます。そして香ばしく焼けた肉に「ツケダレ」をつけて、お口へ運んでいただきます。するとお口に入れた瞬間の「ツケダレ」の味とお肉をひと噛み、ふた噛みすれば香ばしく薫る「モミダレ」との２つの味が合わさり「輝の味」になります。

平成２年の開店から「おいしくなれ～」「おいしくなれ～」と工夫に工夫を重ねて今日の「輝の味」になっています「おいしい～！！」と喜んでいただけたなら、それが「焼肉輝の喜び」。です

焼肉 輝　最寄地図

ご来店方法

広島方面から、安佐動物公園を目指していただきまして、動物園分かれの交差点から
そのまま五日市（沼田方面）に進行していただき次の信号を右折（Ｕターン気味で）

徒歩で来られる場合
アストラムライン上安駅より徒歩５分、高取駅より７分です。

もし、場所がわからないようでしたら、お気軽にお電話ください。（082)878-2997（焼肉 輝）

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焼肉 輝
広島市安佐南区高取北1-8-11　　☎（082)878ー2997